Close Menu
  • Početna
  • Vijesti i najave
    • Vijest
    • Najava
    • Poruke
    • Dokumenti
    • Priopćenja
  • Biskupija
    • O biskupiji
      • Povijest biskupije
      • Kronotaksa (nad)biskupa
      • Sveti Vlaho, zaštitnik biskupije
      • Festa sv. Vlaha
      • Ivan Pavao II. u Dubrovniku
      • Papina propovjed u Dubrovniku
    • Biskup
    • Biskupski ordinarijat
      • Uredi
      • Vijeća
      • Ustanove
      • Delegati i kapelani
      • Biskupijska povjerenica za zaštitu maloljetnika i ranjivih osoba
  • Župe i samostani
    • Dekanat
      • Dubrovački dekanat 1
        • Dubrovnik-gradske župe
          • Župa Velike Gospe – Dubrovnik
          • Župa sv. Andrije – Pile
          • Župa sv. Mihajla – Lapad
          • Župa sv. Petra – Boninovo
          • Župa Svetog Križa – Gruž
        • Otoci
          • Župa Velike Gospe – Koločep
          • Župe Gospe od Šunja – Lopud
          • Župa Gospe od Milosti – Suđurađ
          • Župa sv. Stjepana – Luka Šipanska
      • Dubrovački dekanat 2
        • Primorje
          • Primorje
          • Župa sv. Jurja – Osojnik
          • Župa sv. Stjepana – Zaton
          • Župa Pohođenja Marijina – Orašac
          • Župa sv. Mihovila – Kliševo
          • Župa sv. Vida – Trsteno
        • Rijeka Dubrovačka
          • Rijeka Dubrovačka
          • Župa Presvetog Spasitelja – Mokošica
          • Župa Svete Obitelji – Nova Mokošica
          • Župa Velike Gospe – Rožat
        • Župa Dubrovačka
          • Župa Dubrovačka
          • Župa sv. Marije Magdalene – Mandaljena
          • Župa sv. Ilara – Mlini
          • Župa sv. Ane – Brgat
          • Župa Velike Gospe – Postranje
      • Konavoski dekanat
        • Konavoski dekanat
        • Župa sv. Nikole – Cavtat
        • Župa sv. Nikole – Čilipi
        • Župa Presvetog Trojstva – Gruda
        • Župa Gospe Karmelske – Pločice
        • Župa Svetog Spasa – Vitaljina
        • Župa sv. Nikole – Dubravka
        • Župa sv. Srđa i Baha – Pridvorje
        • Župa sv. Jurja – Stravča
      • Korčulanski dekanat
        • Korčulanski dekanat
        • Župa sv. Marka – Korčula
        • Župa sv. Roka – Lumbarda
        • Župa sv. Martina – Žrnovo
        • Župa sv. Nikole – Račišće
        • Župa Gospe od Sniga – Pupnat
        • Župa sv. Petra – Čara
        • Župa Očišćenja Marijina – Smokvica
        • Župa Svih Svetih – Blato
        • Župa sv. Josipa – Vela Luka
        • Župa sv. Kuzme i Damjana – Lastovo
      • Stonski dekanat
        • Stonski dekanat
        • Župa sv. Vlaha – Slano
        • Župa sv. Marije Magdalene – Banići
        • Župa sv. Petra i Pavla – Zaton Doli
        • Župa Gospe od Ružarija – Lisac
        • Župa sv. Vida – Smokovljani
        • Župa sv. Roka – Ošlje
        • Župa Male Gospe – Topolo
        • Župa sv. Antuna, opata – Mali Ston
        • Župa sv. Vlaha – Ston
        • Župa sv. Ivana Krstitelja – Ponikve
        • Župa sv. Antuna, opata, Maranovići – Mljet
        • Župa sv. Vlaha – Babino Polje, Mljet
        • Župa Velike Gospe – Goveđari, Mljet
        • Župa Presvetog Trojstva – Majkovi
      • Pelješki dekanat
        • Pelješki dekanat
        • Župa sv. Marije Magdalene – Putniković
        • Župa sv. Martina – Žuljana
        • Župa sv. Vlaha – Janjina
        • Župa Velike Gospe – Kuna
        • Župa sv. Petra i Pavla Trpanj
        • Župa sv. Kuzme i Damjana – Donja Vrućica
        • Župa Pomoćnice Kršćana – Orebić
        • Župa sv. Mihovila – Viganj
    • Redovnice
      • Marijine sestre čudotvorne medaljice
      • Kćeri Božje ljubavi
      • Školske sestre franjevke (splitske i mostarske provincije)
      • Dominikanke
      • Služavke Malog Isusa
      • Kćeri Milosrđa
      • Milosrdnice sv. Vinka Paulskog
      • Službenice Milosrđa (Anćele)
      • Franjevke od Bezgrešnog Začeća BDM – na Dančama
    • Redovnici
      • Kapucini
      • Isusovci (Jezuiti)
      • Dominikanci
      • Franjevci
  • Mise
    • Dubrovnik – Raspored misa
    • Konavle – Raspored misa
    • Rijeka Dubrovačka – Raspored misa
    • Župa Dubrovačka – Raspored misa
    • Pelješac – Raspored misa
    • Otoci – Raspored misa
    • Primorje – Raspored misa
  • Caritas
Facebook X (Twitter) Instagram
Facebook YouTube
Dubrovačka biskupija
  • Početna
  • Vijesti i najave
    1. Vijest
    2. Najava
    3. Poruke
    4. Dokumenti
    5. Priopćenja
    6. View All

    Opći postulator dominikanaca p. Mancini kod biskupa Glasnovića

    12. lipnja 2025.

    Split: Izborni kapitul u Splitsko-dubrovačkom područnom bratstvu svjetovnih franjevaca

    11. lipnja 2025.

    Blato: Misa na 22. obljetnicu proglašenja blaženom Marije Propetog Isusa Petković

    10. lipnja 2025.

    Susret vrtića Marije Petković u Blatu

    10. lipnja 2025.

    NAJAVA 12. – 15. 6. Proslava Sv. Vida u Trstenom

    NAJAVA 15. 6. Proslava župne svetkovine na Grudi

    NAJAVA 18. 6. Tribina o pobožnosti Presvetom Srcu Isusovu

    NAJAVA 19. 6. Svetkovina Tijelova s procesijom kroz Grad

    Biskupova poruka štovateljima sv. Vlaha u domovini i inozemstvu

    24. siječnja 2025.

    Božićna poruka biskupa Glasnovića “Isus Krist – nada naša”

    24. prosinca 2024.

    Biskupova poruka za Uskrs 2024.: Uskrsli Krist je život naš

    30. ožujka 2024.

    Poruka dubrovačkog biskupa štovateljima sv. Vlaha u domovini i inozemstvu

    25. siječnja 2024.

    Priopćenje s Izvanrednog zasjedanja HBK

    30. svibnja 2025.

    Svjetski dan sredstava društvenih komunikacija [1. 6. 2025.]: Papina poruka

    26. svibnja 2025.

    Čestitka biskupa HBK novom papi Lavu XIV.

    9. svibnja 2025.

    Papina poruka za Svjetski dan molitve za zvanja [11. svibnja 2025.]

    5. svibnja 2025.

    Priopćenje za javnost: Jubilarna Festa sv. Vlaha 2022. godine

    25. siječnja 2022.

    PRIOPĆENJE o ređenju mons. Roka Glasnovića

    21. siječnja 2022.

    Opći postulator dominikanaca p. Mancini kod biskupa Glasnovića

    12. lipnja 2025.

    Split: Izborni kapitul u Splitsko-dubrovačkom područnom bratstvu svjetovnih franjevaca

    11. lipnja 2025.

    Ukradeno zaboravu

    11. lipnja 2025.

    Blato: Misa na 22. obljetnicu proglašenja blaženom Marije Propetog Isusa Petković

    10. lipnja 2025.
  • Biskupija
    • O biskupiji
      • Povijest biskupije
      • Kronotaksa (nad)biskupa
      • Sveti Vlaho, zaštitnik biskupije
      • Festa sv. Vlaha
      • Ivan Pavao II. u Dubrovniku
      • Papina propovjed u Dubrovniku
    • Biskup
    • Biskupski ordinarijat
      • Uredi
      • Vijeća
      • Ustanove
      • Delegati i kapelani
      • Biskupijska povjerenica za zaštitu maloljetnika i ranjivih osoba
  • Župe i samostani
    • Dekanat
      • Dubrovački dekanat 1
        • Dubrovnik-gradske župe
          • Župa Velike Gospe – Dubrovnik
          • Župa sv. Andrije – Pile
          • Župa sv. Mihajla – Lapad
          • Župa sv. Petra – Boninovo
          • Župa Svetog Križa – Gruž
        • Otoci
          • Župa Velike Gospe – Koločep
          • Župe Gospe od Šunja – Lopud
          • Župa Gospe od Milosti – Suđurađ
          • Župa sv. Stjepana – Luka Šipanska
      • Dubrovački dekanat 2
        • Primorje
          • Primorje
          • Župa sv. Jurja – Osojnik
          • Župa sv. Stjepana – Zaton
          • Župa Pohođenja Marijina – Orašac
          • Župa sv. Mihovila – Kliševo
          • Župa sv. Vida – Trsteno
        • Rijeka Dubrovačka
          • Rijeka Dubrovačka
          • Župa Presvetog Spasitelja – Mokošica
          • Župa Svete Obitelji – Nova Mokošica
          • Župa Velike Gospe – Rožat
        • Župa Dubrovačka
          • Župa Dubrovačka
          • Župa sv. Marije Magdalene – Mandaljena
          • Župa sv. Ilara – Mlini
          • Župa sv. Ane – Brgat
          • Župa Velike Gospe – Postranje
      • Konavoski dekanat
        • Konavoski dekanat
        • Župa sv. Nikole – Cavtat
        • Župa sv. Nikole – Čilipi
        • Župa Presvetog Trojstva – Gruda
        • Župa Gospe Karmelske – Pločice
        • Župa Svetog Spasa – Vitaljina
        • Župa sv. Nikole – Dubravka
        • Župa sv. Srđa i Baha – Pridvorje
        • Župa sv. Jurja – Stravča
      • Korčulanski dekanat
        • Korčulanski dekanat
        • Župa sv. Marka – Korčula
        • Župa sv. Roka – Lumbarda
        • Župa sv. Martina – Žrnovo
        • Župa sv. Nikole – Račišće
        • Župa Gospe od Sniga – Pupnat
        • Župa sv. Petra – Čara
        • Župa Očišćenja Marijina – Smokvica
        • Župa Svih Svetih – Blato
        • Župa sv. Josipa – Vela Luka
        • Župa sv. Kuzme i Damjana – Lastovo
      • Stonski dekanat
        • Stonski dekanat
        • Župa sv. Vlaha – Slano
        • Župa sv. Marije Magdalene – Banići
        • Župa sv. Petra i Pavla – Zaton Doli
        • Župa Gospe od Ružarija – Lisac
        • Župa sv. Vida – Smokovljani
        • Župa sv. Roka – Ošlje
        • Župa Male Gospe – Topolo
        • Župa sv. Antuna, opata – Mali Ston
        • Župa sv. Vlaha – Ston
        • Župa sv. Ivana Krstitelja – Ponikve
        • Župa sv. Antuna, opata, Maranovići – Mljet
        • Župa sv. Vlaha – Babino Polje, Mljet
        • Župa Velike Gospe – Goveđari, Mljet
        • Župa Presvetog Trojstva – Majkovi
      • Pelješki dekanat
        • Pelješki dekanat
        • Župa sv. Marije Magdalene – Putniković
        • Župa sv. Martina – Žuljana
        • Župa sv. Vlaha – Janjina
        • Župa Velike Gospe – Kuna
        • Župa sv. Petra i Pavla Trpanj
        • Župa sv. Kuzme i Damjana – Donja Vrućica
        • Župa Pomoćnice Kršćana – Orebić
        • Župa sv. Mihovila – Viganj
    • Redovnice
      • Marijine sestre čudotvorne medaljice
      • Kćeri Božje ljubavi
      • Školske sestre franjevke (splitske i mostarske provincije)
      • Dominikanke
      • Služavke Malog Isusa
      • Kćeri Milosrđa
      • Milosrdnice sv. Vinka Paulskog
      • Službenice Milosrđa (Anćele)
      • Franjevke od Bezgrešnog Začeća BDM – na Dančama
    • Redovnici
      • Kapucini
      • Isusovci (Jezuiti)
      • Dominikanci
      • Franjevci
  • Mise
    • Dubrovnik – Raspored misa
    • Konavle – Raspored misa
    • Rijeka Dubrovačka – Raspored misa
    • Župa Dubrovačka – Raspored misa
    • Pelješac – Raspored misa
    • Otoci – Raspored misa
    • Primorje – Raspored misa
  • Caritas
Dubrovačka biskupija
Početna stranica » “Slasno s Caritasom” – kuharica i televizijske emisije biskupijskog Caritasa
Vijest

“Slasno s Caritasom” – kuharica i televizijske emisije biskupijskog Caritasa

9. lipnja 2022.
Podijeli
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

“Slasno s Caritasom” naziv je niza kulinarskih emisija koje je Caritas Dubrovačke biskupije prvi put snimio i emitirao ove godine u programu lokalne televizije kao dio popratnih mjera projekta ‘’Ruke dobrote’’. Četiri polusatne emisije tijekom svibanjskih nedjelja emitirane su na Libertas televiziji, a sada se mogu pogledati i na YouTube kanalu Caritasa Dubrovačke biskupije. Biskupijski Caritas je također objavio i drugo izdanje kuharice istog naziva.

U okviru projekta “Ruke dobrote”, koji je financiran iz Europskog socijalnog fonda – Fonda Europske unije za najpotrebitije (FEAD) i Proračuna Republike Hrvatske, Caritas je imao obvezu napraviti i neke popratne aktivnosti pa su se kreativci iz Caritasa odlučili za spomenute načine.

Svaka televizijska emisija “Slasno s Caritasom” je imala stalnu voditeljicu, gosta kuhara te gosta koji je iz perspektive svoje struke govorio o nekim zanimljivostima vezanim uz hranu.

Gost kuhar u prvoj emisiji bio je Srđan Wagner, volonter međužupnog Caritasa katedralne župe i župe sv. Andrije te kuhar u Zatvoru u Dubrovniku. Osim dijela sa spremanjem recepata, prvu emisiju obogatio je i prof. Josip Žuvela, stručnjak iz područja gastronomije, savjetnik i instruktor za gastronomiju i ugostiteljstvo, dobitnik brojnih priznanja i nagrada, te nositelj titule viteza gastronomije sredozemnih i europskih regija.

U drugoj emisiji kuhao je Mario Cvjetović, predstavnik donatora Orka d.o.o., koji Caritasovim korisnicima redovito pomaže donacijama ribe obiteljske firme te Slađana Bušlje, kuharica podrijetlom iz Blata, rodnog mjesta blažene Marije Propetog Isusa Petković, zaštitnice dubrovačkog Caritasa. Druga emisija obogaćena je savjetima i znanjem Mirne Sentić, magistre nutricionizma i predavačice Gastronomije na Sveučilištu u Dubrovniku.

U trećoj emisiji Caritasova kuharica bila je s. Katarina Mihić, iz Družbe Kćeri milosrđa, koju je utemeljila bl. Marija Petković. Zanimljive crtice o djelovanju redovničkih zajednica kroz povijest na dubrovačkom području te njihovom karitativnom djelovanju i kulinarstvu kroz razgovor je otkrio gost emisije povjesničar umjetnosti Ivan Viđen.

U posljednjoj, četvrtoj emisiji serijala, kuhala je predstavnica donatora Jasenska d.o.o. iz Neretve Ivana Granić, a gošća Marijana Vekarić, pedagoginja i psihoterapeutkinja, djelatnica Obiteljskog savjetovališta govorila je o psihološkom pristupu hrani stavljajući naglasak na važnost okupljanja oko obiteljskog stola i zajedničkog blagovanja.

Stalna voditeljica i koautorica emisija bila je Marija Đurović, a ekipu Libertas TV-a činili su redateljica i autorica emisije Ivana Škrabo i snimatelj Ivica Šabić.

Kuharica “Slasno s Caritasom” sadrži recepte prikupljene od korisnika, volontera i donatora Caritasa Dubrovačke biskupije kao i redovnica koje djeluju u redovima autohtonih dubrovačkih redovničkih zajednica. Recepti sadrže veći dio namirnica koje korisnici biskupijskog Caritasa dobivaju u mjesečnim paketima pomoći. Radi se o drugom izdanju kuharice, koja je prvi put objavljena, s istim ciljem, za vrijeme projekta “Ruke dobrote II”.

“Ovo drugo izdanje kuharice ‘Slasno s Caritasom’ nastalo je kao produkt razgovora s korisnicima koji primaju pomoć u hrani. Naime, mnogi od njih naučili su koristiti određene namirnice samo na jedan ili dva načina. Zbirkom recepata htjeli smo proširiti njihovu ‘maštu’ u pripremanju obroka vodeći pritom računa o zadovoljavanju nutricionističkih zahtjeva kao i ekonomičnosti pojedinog obroka. Snimajući emisije, uz pomoć kuhara od kojih su neki profesionalni kuhari, a neki zaljubljenici u kuhanje i njihovom dostupnošću široj publici, željeli smo predstaviti recepte iz naše kuharice ‘Slasno s Caritasom’”, objasnila je  urednica kuharice i voditeljica emisija Đurović.

U kuharici su također zastupljeni recepti donatora Dukat d.o.o. te Metro, a za kraj je ispričana priča iz samostanske kuhinje blaženog Jakova Zadranina.

 

Caritas Dubrovačke biskupije

 

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
Previous ArticlePredstavljena knjiga „Opatija sv. Marije na otoku Mljetu“
Next Article Biskup Glasnović uručio dekrete trojici mladomisnika

Povezane objave

Opći postulator dominikanaca p. Mancini kod biskupa Glasnovića

Split: Izborni kapitul u Splitsko-dubrovačkom područnom bratstvu svjetovnih franjevaca

Blato: Misa na 22. obljetnicu proglašenja blaženom Marije Propetog Isusa Petković

Susret vrtića Marije Petković u Blatu

Comments are closed.

NAJAVE

NAJAVA 12. – 15. 6. Proslava Sv. Vida u Trstenom

NAJAVA 15. 6. Proslava župne svetkovine na Grudi

NAJAVA 18. 6. Tribina o pobožnosti Presvetom Srcu Isusovu

Load More
Jubilej 2025.

Proglas o Jubilejskoj 2025. godini u Dubrovačkoj biskupiji

20. prosinca 2024.

Prijave za Nacionalno hodočašće u Rim u Jubilarnoj 2025. godini

18. prosinca 2024.

O Jubileju 2025.

26. rujna 2024.
Zaručnički tečaj

Tečajevi priprave za brak u 2025. godini

28. listopada 2024.
Festa sv. Vlaha
RIJEČ BOŽJA U MEDIJIMA

RIJEČ BOŽJA U MEDIJIMA – redovite emisije i rubrike

23. rujna 2024.
Duhovni kutak

Ukradeno zaboravu

11. lipnja 2025.
kontakt

Biskupski ordinarijat
Poljana Paska Miličevića 4,
20000 Dubrovnik
biskupija@db.hr
+385(0)20/32 49 11

Biskupijska povjerenica za zaštitu maloljetnika i ranjivih osoba
Silvia Sokal Gojavić
Radno vrijeme: Pon-Pet: 08-12 Uto: 12-19
+385(0)91 323 3905
zastita@db.hr
Vatroslava Lisinskog 13A
20000 Dubrovnik

donacije
DONIRAJ CARITAS ZA NAJPOTREBNIJE
IBAN: HR8024070001100367971
Banka: OTP banka
SWIFT podaci za uplate iz inozemstva: OTPVHR2X
PODRŽITE DJELOVANJE DUBROVAČKE BISKUPIJE
SWIFT/BIC: OTPVHR2X
OTP BANKA D.D.
IBAN: HR7224070001100001843
Nacionalni ured HBK za zaštitu maloljetnika i odraslih ranjivih osoba
zastita.maloljetnika@hbk.hr
+385 (0)1 563 5022
PREUZIMANJE

____

Dubrovačka biskupija
Facebook YouTube
© 2025 Dubrovačka biskupija. Izrada web stranice: Što misliš?

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.